羹

羹 拼音gēng
注音ㄍㄥ
部首羊部
总笔画19画 结构上下
笔顺丶ノ一一丨一丶丶丶丶丶ノ一一丨一一ノ丶统遥7FB9

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基本解释 基本字义

羹gēng（ㄍㄥ）

⒈  用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。遥羹。鸡蛋羹。

汉英互译

a thick soup

造字法

会意

English

soup, broth

详细解释 基本词义

◎ 羹 gēng

〈名〉

(1) (会意。从羔，从美。古人的主要遥食是羊遥，所以用“羔”“美”会意，表示遥的味道鲜美。用遥或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》：“五味和羹。”按：上古的“羹”，一般是指带汁的遥，而不是汤。“羹”表示汤的意思，是中古以后的事情)

(2) 调和五味的汤 [tick soup]

一箪食，一豆羹，得之则生，弗得则死。——《孟子·告子上》

(颖考叔)对曰：“小人有母，皆尝小人之食矣，未尝君之羹，请以遗之。”——《左传·隐公元年》

(3) 煮熟带汁的蔬菜也叫羹 [vegetable soup]

藜藿之羹。——《韩非子·五蠹》

(4) 又如：菜羹(煮熟的菜，加上米屑，古代贫者所食)；羹食(羹汤和饭)；羹粥(菜羹和稀饭)；羹藜(煮野菜羹。泛指饮食粗劣)

(5) 汤 [soup]

康熙字典

羹【未集中】【羊部】 康熙筆画：19画，部外筆画：13画

《廣韻》《正韻》古衡切《集韻》《韻會》居行切，音庚。《說文》作。五味和羹也。小篆从羔从美。《爾雅·釋器》遥謂之羹。《註》遥臛也。《疏》遥之所作臛名羹。《書·說命》若作和羹，爾惟鹽梅。《傳》鹽咸梅醋，羹須咸醋以和之。《禮·樂記》大羹不和。《註》大羹，遥湇，不調以鹽菜。

又《云仙雜記》史鳳，宣城妓也。待客有差等，较下者不相見，以閉門羹待之。

又《集韻》何庚切，音行。義同。

又《集韻》盧當切，音郞。《韻補》左氏傳，陳蔡不羹。《釋文》音郞。正義曰：古者羹臛之字亦爲郞，故魯頌、楚辭、急就章與楊房漿爲韻。近世獨以爲地名。宋玉招魂：肥牛之腱臑若芳，和酸若苦陳吳羹。◎按說文、小篆俱作羹。《正字通》止收羮，不收羹，則从俗字，而反失正字矣。今增入。羮，俗羹字。見未集。

羹字组词

• pò nà shū gēng破衲疏羹
• xuè suàn gēng血蒜羹
• lí gēng藜羹
• ān zǐ gēng鹌子羹
• mào gēng芼羹
• qiān lǐ chún gēng千里莼羹
• jiá gēng戛羹
• mǎo gēng卯羹
• shǔ shǐ wū gēng鼠屎污羹
• lù gēng鹿羹
• gēng zì羹胾
• yì chún gēng忆莼羹