煸
2024-08-28
煸 拼音biān
注音ㄅ一ㄢ
部首火部
总笔画13画 结构左右
笔顺丶ノノ丶丶フ一ノ丨フ一丨丨统遥7178
基本解释 基本字义
煸biān（ㄅ一ㄢ）
⒈ 把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：煸锅。把葱花、姜丝先煸一煸。
造字法
形声：从火、扁声
详细解释 基本词义
◎ 煸 biān
〈动〉
把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]
煸字组词
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